gratin de courgettes au thon,tomates
Gratin de courgettes,thon,tomates
Ingrédients:
200 g de courgettes /personne
½ boite de thon au naturel/personne
1 paquet de purée de tomates fraiches(500 g pour4/5 personnes)ou 1 boite de tomate pelées au jus que vous mixez(ne pas mettre tout le jus de la boite!)
1 oignon,1 ail
herbes de provence
parmesan
Préparation:
Laver les légumes et les couper en rondelles pas trop épaisses
Faire cuire à la vapeur
Mettre le thon égouté et émiétté dans un saladier
Ajouter la purée de tomates,oignon et ail émincés, les herbes, sel,poivre
Dans un plat à gratin ,mettre les courgettes
Puis du mélange thon/tomate,puis courgettes....
Finir par des courgettes,appuyer sur le tout pour qu'un peu de sauce remonte
Parsemer légèrement de parmesan ou fromage râpé allégé
Mettre à four chaud 210 ° pendant environ 20 minutes!