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18 articles avec viandes

TRANCHE DE GIGOT

Bonjour, cela fait longtemps que je n'ai rien posté mais depuis notre déménagement et changement d'activité professionnelle de zhom,il a fallu s'adapter! En plus,vu le peu de commentaires que les visiteurs me laissent ,j'étais un peu découragée (: Bon...

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Pintade à l'estragon

hello, un peu absente en ce moment mais je suis en préparatif de déménagement! Voici une recette de pintade car je déstocke mon congélateur! Je l'ai trouvée chez les régimeuses "dukan",elles cuisinent tout sans matière grasse Pintade à l'estragon Ingrédients:...

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Cuisse de dinde parfumée aux épices!

hello every body! Aujourd'hui une recette de cuisse de dinde cuisson au four dans un plat ayant un couvercle (ultra pro de tupperware pour moi),les épices m'ont été ramenées par belle maman ,du sud ,mais je pense que l'on peut en trouver partout maintenant,ce...

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Osso-bucco de dinde

Osso-bucco de dinde

Après ma recette d'osso-bucco de dinde à la tomate ,voici celle-ci avec des champignons:saison oblige! Toujours dans mon esprit gain de temps on fait en double et on congèlera! Donc prévoir 2 morceaux de viande par personne ,moi j'achète les paquets préparés...

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Lapin aux champignons cuisson au four!

Une recette pour les fainéasses(comme moi),les pas douées(on se reconnaît..) et celles qui ont autre chose à faire que passer leur temps en cuisine mais qui aiment manger!!! Moi le lapin ce qui me gêne c'est quand on doit le faire rôtir ,l'odeur s'imprègne...

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Blanquette de dinde

Une recette basique ,simple et encore rapide à la cocotte minute. Je sais vous vous dites mais elle est accro à sa cocotte celle-là mais il faut dire qu'elle n'a que des avantages: cuisine très rapide,viande toujours moelleuse et (en général) inratable...

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Sauté de porc

Une recette facile et rapide si vous vous servez d'une cocotte minute! Le secret pour avoir une sauce épaisse avec la cocotte minute :c'est de saupoudrer la viande de farine une fois rôtie et avant d'ajouter le liquide de cuisson! Avec une cocotte minute,...

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sauté de dinde au curry allégé!

Une recette super light mais qui est vraiment bonne,comme quoi pas besoin d'en rajouter des tonnes pour avoir du goût! Aujourd'hui une cuisson à la sauteuse mais si vous êtes pressées n'hésitez pas à sortir votre cocotte minute (rajoutez un peu plus d'eau...

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Osso bucco de dinde à la tomate

Une recette vite fait ;bien fait à la cocotte minute! Osso -bucco de dinde à la tomate Ingrédients pour 5 personnes: 1 paquet de viande à osso-bucco de dinde ,prévoir 1 bon morceaux par personne 1oignon,1 ail 1 carotte 4 à 5 tomates suivant leurs tailles...

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