soja au curry

Publié le par sandrine

 

 

Bonjour ,

 

aujourd'hui je partage avec vous une recette végétarienne , testée ce midi.Je ne vous la retappe pas complétement car je n'ai pas trop le tempset puis elle est très bien !

 

Du soja au curry c'est ici:link

 

j'ai juste modifié :

 

-la crème :100 ml crème à 5 °/° et 100 ml lait de soja

 

-épices: 1 cc curry car le mien est plutôt fort!

 

sinon la recette est très bonne zhom a bien aimé,petit bout un peu moins(ça ressemble encore trop à de la vrai viande et il n'aime pas ça!!!)


 

pour équilibrer le repas: j'ai servi des betteraves rouges vinaigrette à l'huile de colza,du riz nature et 1 fruit en dessert

Publié dans végétarien

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Heart Of Wild 03/12/2010 17:42


Mon curry est tout doux, donc j'en mets facilement 3 cuillères à soupe pour obtenir un peu de goût et de couleur (mais j'ai du curry "hot" de côté qui lui avec à peine une pincée brûle la gorge
!)
Ravie que cela t'ai plu !