pôélée de carottes&navets

Publié le par sandrine


Une recette de saison,rapide et appréciée de tous!



Ingrédients:


 

quantités suivant nombre de personnes pour 2 adultes et un enfant j'ai mis

2 navets

3 carottes moyennes

oignon

curry en poudre

1 cs d'huile d'olive

sel,poivre




Préparation:



Eplucher les légumes et les couper  en julienne,émincer l' oignon

Faire revenir l'oignon dans  l'huile d'olive avec le curry en poudre

Ajouter les légumes ,le sel ,couvrir et laisser mijoter à feu moyen

Remuer de temps en temps jusqu'à cuisson complète

Normalement il n'y a pas besoin de rajouter d'eau

 

 


Publié dans Légumes

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