Chou-fleurs à la hongroise

Publié le par sandrine

Pour changer du chou-fleurs au gratin !

Facile et rapide à faire




                                          Choux-fleurs à la hongroise






Ingrédients:



1 choux-fleurs

champignons quantité à volonté

crème de soja

Paprika en poudre

1 oignon





Préparation:



Cuire le choux-fleurs à la vapeur en le gardant un peu ferme


Faire revenir l'oignon avec 1 CS d'huile,dans une sauteuse.


Ajouter les champignons ,sel,poivre et paprika


Quand les champignons sont revenus,mettre la crème


Mettre le choux-fleurs et cuire jusqu'à ce qu'il soit cuit.

 

Publié dans Légumes

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